Cerneaux de noix Ces cerneaux de noix peuvent se déguster en encas, apéritif, dans des plats salés, salades ou en pâtisserie incorporés dans les tartes ou gâteaux.Les chocolatiers les utilisent pour apporter du croquant aux chocolats ainsi qu'un aspect visuel séduisant.Il s'agit de moitiés de cerneaux de noix